Hazır yufka ile neler yapılır?
Yufkalı Tarifler – Yufkadan Neler Yapılır?
- Kalem Börek.
- Yufkadan Çiğ Börek.
- Yufkadan Fındık Lahmacun.
- Yufkadan Patatesli Börek.
- Fırında Kıymalı Börek.
- Hazır Yufkadan Tahinli Çörek.
- Tavada Yalancı Su Böreği.
- Patatesli Çıtır Börek.
Hazır yufkadan börek sosu nasıl yapılır?
Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.
Hazır yufkanın börek içine ne sürülür?
Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. — Yufkalar arasına sürülen sosta kullanılabilecek bir diğer malzeme ise sade sodadır. Ancak yufkanın her yerine eşit derecede sürmeniz önemli bir ayrıntıdır. — Böreğin üzerinin kurumaması için yufkaların arasına sürdüğünüz yağ, süt sosunu en son böreğin üzerine de sürün.
Yufkadan börek nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Hazır Yufkadan Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yufkayı yuvarlak açın üstüne yağ ve süt karışımını sürün.
- Yufkayı ikiye katlayıp 4 e bölelim.
- Dilimlerin üzerine 1 kat daha karışımdan sürüp tercih ettiğiniz iç harcı koyun ve sarın.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu dökün.
Yufkanin yanina ne gider?
Böreğin Yanına Ne Gider?
- Tavuk çorbası
- Vişne kompostosu.
- Dereotlu cevizli salata.
- Kısır.
- Ayran.
- Şakşuka.
- Zeytinyağlı sarma.
- Arpa şehriye salatası
Hazır yufka ile beyti nasıl yapılır?
Yufkayı tezgah üzerine açın ikiye katlayın geniş olan kısmına kıymayı ekleyin sıkı rulo şeklinde sarın. Ucunu yapıştırmak için su kullanın yufkayı soslamıyoruz. 3 yufkayı da bu şekilde sardıktan sonra hafif verev eşit olarak kesin tepsiye yerleştirin. Üzerine sadece sıvı yağ sürün 200 derece fırında pişirin.
Böreğin yumuşak olması için ne yapmalı?
Bir yumurta ve sodayı çırpın; böreğinizi fırına vermeden önce üzerine sürün. Böylece daha yumuşak ve daha az kabaran bir börek yapmış olacaksınız. Eğer yumurtanız yoksa onun yerine biraz yoğurt ve bir çorba kaşığı yağı karıştırarak böreğinizin üzerine sürebilirsiniz.